初心者向けグルメガイド－街まる　-飛騨高山-

2025년6월22일
2025년6월22일

히다 타카야마 ‘스즈란’｜야스가와 상점가에서 즐기는 정통 미타라시 당고와 고헤이모치 식도락 산책 가이드

처음에: 옛 거리로 이어지는 ‘스즈란’의 동선 히다 다카야마를 방문했다면, 중심 시가지에 펼쳐진 ‘야스가와 상점가’를 놓칠 수 없습니다. 그 중에서도 ‘스즈란’은 아침 시장 거리와 옛 거리를 연결하는 최적의 동선에 위치한 테이크아웃 전문점입니다. 여행의 시작으로 미야가와 아침 시장을 산책한 뒤, ‘스즈란’에 들러 맛있는 다카야마 음식을 테이크아웃하고, 옛 거리로의 산책을 더 즐기는 전형적인 추천 코스입니다. 점포명: 스즈란 주소: 기후현 다카야마시 시모산노마치 1 영업시간: 비정기 휴무 야스가와 상점가에 자리한 레트로한 외관 야스가와 상점가 한 모퉁이에 위치한 ‘스즈란’은 어딘가 그리운 목조 구조의 가게 외관과 따뜻한 분위기의 레트로한 자태가 첫인상입니다. 간판의 서체와 소박한 가게 장식은 히다 다카야마의 분위기와 아름답게 어우러지며, 관광객들에게 사진 명소로도 인기가 많습니다. 가게 앞에 놓인 시치린(숯불 화로)은 먹거리 산책의 분위기를 더욱 고조시켜 줍니다. 정석 메뉴 총집합! ‘스즈란’의 대표 메뉴 다카야마 특유의 메뉴가 가득합니다. 모든 메뉴가 600엔 미만으로 가격은 […]

2.미식 & 길거리 음식

2025년6월6일
2025년6월4일

히다 다카야마・미야가와 아침 시장의 명가 「쥬베」｜히다규 니기리 스시의 극상의 맛을 만끽하세요

기후현 다카야마시의 관광 명소로 인기가 높은 「미야가와 아침 시장」. 그 거리에는 히다규를 아낌없이 사용한 니기리 스시로 유명한 명가 「쥬베」가 자리하고 있습니다. 시장의 활기찬 분위기와 맑은 미야가와 강의 흐르는 소리 속에서, 최고의 한 입을 맛볼 수 있는 이곳에서만의 독특한 미식 체험이 기다립니다. 히다규 니기리 스시 전문점 「쥬베」 쥬베는 히다 다카야마의 특산품인 「히다규」를 사용한 니기리 스시를 제공하는 전문점입니다. 단순하면서도 깊은 맛으로 관광객은 물론, 지역 주민들의 재방문도 잦은 인기 명소입니다. 히다규는 그 아름다운 마블링과 입안에서 사르르 녹는 식감으로 유명합니다. 쥬베는 지역 정육점과의 전속 계약을 통해, 스시에 가장 적합하다고 판단된 부위만을 엄선하여 제공합니다. 최고의 품질을 최상의 상태로 제공하기 위해 집념을 다하는 것이 이곳 맛의 비결입니다. 취향대로 즐기는 3가지 맛 쥬베의 매력은 단순히 고기의 품질만이 아닙니다. 놀랍게도, 니기리 스시의 양념을 3가지 중에서 선택할 수 있습니다. 각각의 양념은 히다규의 감칠맛을 최대한으로 […]

2.미식 & 길거리 음식

2025년6월1일
2025년6월4일

히다 다카야마・우에몬 요코초 안내｜미야가와 아사이치 거리에서 기념품과 지역 먹거리를 즐기세요

기후현 다카야마시 중심부, 관광 명소로 유명한 ‘미야가와 아침 시장 거리’를 따라 위치한 ‘우에몬 요코초’는 히다 다카야마의 매력을 가득 담은 복합 관광지입니다. 메이지 17년(1884년)에 창업한 다나베 주조의 옛 부지를 활용한 전통 가옥 건축 공간에 기념품 가게부터 미식까지 8개의 전문점이 늘어서 있어 관광객들에게 인기 있는 방문지입니다. 주조의 역사를 계승한 전통 가옥 건축 우에몬 요코초는 과거 주조장으로 지역 생활을 지탱했던 ‘다나베 주조’의 옛 부지에 세워졌습니다. 전통 가옥의 풍취 있는 모습은 걷기만 해도 마치 시간 여행을 하는 듯한 감각을 느낄 수 있습니다. 관광지화가 진행되는 가운데서도 옛 히다 다카야마의 분위기를 간직한 귀중한 장소로서 많은 관광객이 방문합니다. 약 330평의 부지에 펼쳐진 8개의 전문점 우에몬 요코초의 특징은 광대한 부지에 모인 개성 넘치는 8개의 상점입니다. 관광에 적합한 기념품과 이곳에서만 맛볼 수 있는 미식을 즐길 수 있습니다. 기념품으로 추천하는 6개의 상점 먹으면서 걷기에 딱 […]

2.グルメ・食べ歩き

2025년5월26일
2025년5월25일

히다규 스시 인기 맛집 TOP3｜길거리 음식 초보자에게 추천

히다 타카야마에 왔다면 꼭 먹어봐야 할 지역 명물이 바로 “히다규 스시”입니다. 고급 일본 와규인 히다규를 간편하게 즐길 수 있어 관광객들 사이에서 큰 인기를 끌고 있습니다. 특히 옛 거리 주변에는 간편하게 먹으며 걸을 수 있는 전문점들이 많이 모여 있습니다. 이번 기사에서는 길거리 음식 초보자도 안심하고 즐길 수 있는 히다규 스시 추천 맛집 TOP3를 소개합니다. 1. 重兵衛（Jyubei） 미야가와 아침 시장 거리 근처에 위치한 인기 가게입니다. “와사비”, “간장”, “폰즈 젤리” 중에서 맛을 선택할 수 있습니다. 아침 산책 중 미야가와를 바라보며 최고급 히다규를 맛볼 수 있는 최고의 장소입니다. 2. 坂口屋(Sakaguchiya) 히다규 스시의 원조로 알려진 명문 가게입니다. 얇게 썬 히다규를 살짝 구워서 초밥 위에 얹은 스타일로, 고기의 단맛과 샤리(밥)의 조화가 뛰어납니다. 와사비, 간장, 소금 중에서 취향에 맞게 선택할 수 있습니다. 3. こって牛（Kottegu） SNS에서 인기 폭발! 금박이 올려진 히다규 스시나, 대나무숯 […]