- 2025年7月7日
- 2025年7月6日
为飞驒高山的清晨送来温暖的面包店「海蒂」|寻找质朴温柔的美味
扎根于飞驒高山的手工面包名店「海蒂」 25年前,在飞驒高山丰富的自然与当地人生活的陪伴下,一对夫妇开设了一家小小的面包店,这就是「海蒂」。创业初期没有固定店铺,以轻型卡车为中心进行流动贩卖。从清晨开始烘焙面包,送往市内的超市、活动会场,有时还会出现在 […]
扎根于飞驒高山的手工面包名店「海蒂」 25年前,在飞驒高山丰富的自然与当地人生活的陪伴下,一对夫妇开设了一家小小的面包店,这就是「海蒂」。创业初期没有固定店铺,以轻型卡车为中心进行流动贩卖。从清晨开始烘焙面包,送往市内的超市、活动会场,有时还会出现在 […]
岐阜县高山·宫川朝市的“朝之一汤”|坚持使用本地食材的美味味噌汤与猪肉味噌汤 在岐阜县高山市备受欢迎的观光景点“宫川朝市”中,备受瞩目的店铺之一是“朝之一汤”。该店位于朝市的帐篷一侧,提供使用本地飞弹产味噌和新鲜朝市蔬菜制作的味噌汤和猪肉味噌汤。不妨 […]
飞驒高山不仅以古老街道和丰富自然景观闻名,也因美食文化吸引着无数游客。其中,最具代表性的当地特色美食之一就是「高山拉面」。在众多拉面店中,位于安川通商店街、深受本地居民喜爱的老字号名店「豆天狗」,无疑是人气首选。 由制面所经营的讲究一碗 豆天狗由自营 […]